中国菜的种类多种多样
中国菜的种类多种多样
你知道中国十大名菜都有哪几道菜吗?川菜占三道,日本人最爱吃图8!你吃过几种?
清蒸武昌鱼
1、清蒸武昌鱼
清蒸武昌鱼秉承了清蒸鱼清淡的口味,用鲜美的鸡汤做调味,鱼肉肉质鲜嫩、晶莹如玉,吃起来有一种入口即化的感觉,特别爽滑润口。
东安子鸡
2、东安子鸡
做为最有名的湘菜,东安子鸡以酸辣鲜香的口味,赢得了吃货们的心。特别是在一些高级的饭局上,东安子鸡也是作为高档菜供客人们享用。
辣子鸡
3、辣子鸡
辣子鸡是小编最爱的川菜美食之一,特别下饭。而且小编特别爱吃辣子鸡中的干辣椒,又香又辣,吃起来特别过瘾!
腊味合蒸
4、腊味合蒸
有人说中国美食非川即湘,这句话是有一定的道理的。用腊肉、腊鸡、腊鱼等辣味美食合蒸的一道菜,吃起来腊香浓厚,唇齿留香。
东坡肉
5、东坡肉
大文豪苏轼所创的东坡肉,在各大菜系中都有收录,而且各地的做法不一,口味也不尽相同。小编认为现在的红烧肉应该就是,由东坡肉发展过来的。
北京烤鸭
6、北京烤鸭
北京烤鸭被誉为天下美食,无论是国外来宾还是去北京旅游,北京烤鸭都是不得不吃的北京美食。外酥里嫩,肉美汁多,蘸着酱料裹着葱丝,怪不得外国人也这么爱吃!
无为熏鸭
7、无为熏鸭
无为熏鸭的味道十分鲜美,并且你可以吃到多种食材的口味,融合在一起。因为它是用30多种调料制作而成,先熏后卤,创于清朝年间。
麻婆豆腐
8、麻婆豆腐
日本人最爱的中国菜,评为中国最好吃的美食。不得不说日本人还是有品位的,不像英国人只爱吃白菜,这个梗大家上网查一下。
飞龙汤
9、飞龙汤
一听这个名字就非常霸气有没有?符合咱们龙的传人的传承,而且这道汤是用榛鸡去毛去内脏后,只用高汤来煮炖,不放任何调味品,原汁原味的美味,肉质鲜美!
西湖醋鱼
10、西湖醋鱼
别名宋嫂鱼,是杭州地区最有名的一道菜品。西湖醋鱼做好后,胸鳍会竖起,并且有蟹味,味道十分微妙,比糖醋鲤鱼还好吃。
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