从方太高端十连冠看中国制造的底气-【zixun】

>>科技买手，全网尖儿货打折/特卖推荐平台<< 方太高端市场十连冠，带给中国制造产业的最大启示就在于，只有立足中国制造的根基和灵魂，并借鉴国外制造产业转型升级路径和方法，探索出一条“符合中国市场经济发展特色、贴近中国企业发展阶段”的发展道路，才能真正实现从制造向创造的升级，才能真正完成从制造商向品牌商的转型。

沈闻涧

近年来，放眼全球市场，依赖“廉价劳动成本优势所形成的大规模低成本的组装加工”优势，换取全球贴牌订单，扮演“全球生产工厂”的中国制造产业竞争力正在快速“褪色”。来自第三方的监测数据显示：今年第一季度中国制造产业共发生了202起劳资纠纷，较去年同期增加31%。

作为中国制造产业在全球最具竞争力的领域，近年来已占据了全球家电产业七成以上产能的中国家电制造产业，同样面临着“低端的加工组装所获取的利润，已无法支撑和推动不断攀高的劳动力等企业运营成本”发展困局，更让正在进行中的家电“转型升级”道路充满挑战和阻力。

与此同时，在中国家电产业的厨电市场上，以方太为首的本土厨电企业，不仅在外资洋品牌的重重压力之下成功抢夺高端市场的话语权和定义权，实现了连续十年在中国高端吸油机市场的领跑。同时，通过不断探索中国制造在厨电产业的高端化、品牌化转型升级道路，率先开辟了一条“立足技术研发产品制造环节的持续创新和升级，构建面向市场和用户需求的动态创新体系，融入中国传统的烹饪习惯和饮食文化，实现精益制造与品牌营销和设计创新协同扩张”的发展新路径。

立足制造的创新

从中国制造向中国创造的转型升级道路，早在多年前便已明确，却一直缺乏成功的案例和模式，可以供众多中国制造企业的借鉴和参考。

应该说，方太的模式，正是在于没有简单地将转型升级“口号化”、“标签化”，而是立足于制造，专注于厨电产业，从小处入手、从细节入手，从产品的用户使用痛点入手，构建了厨电的现代科技与厨房的传统文化融合式创造的道路，从而成功摆脱了对于“持续攀升的劳动力成功”的瓶劲，更突破了厨电产业发展的市场天花板，将厨电产品不只是作为厨房的一个冷冰冰的工具和配件，而是成为现代家庭生活中高品质、艺术化的标签和符合，从而让人们真正从“原本属于工业化产品”的油烟机、燃气灶等产品上找到愉悦和满足。

最终，借助制造本身的高端化升级，以及与制造协同的创新技术、品牌营销等等，方太在悄然完成了对中国制造重新定义同时，也开创了中国制造产业在新时代的发展历程。

透过方太的发展历程，不难发现，存在于这家企业身上的竞争力和底气，正是当前中国制造产业亟待补全的“短板”。一方面，中国制造企业不要妄自非薄，轻易“去制造化”，而是要立足制造推动从低端制造向高端制造、精益制造的不断升级和成长。另一方面，中国制造企业不能满足现状、停留在过去，而是应该积极立足制造，探索高端制造与品牌营销和设计创新的内涵式发展道路。

始于用户的创造

当前经济转型和增速放缓的压力、劳资双方的矛盾和纠纷，以及持续上涨的运营成本和微薄的利润，已成为悬在中国制造产业头上的一把“达摩克利斯之剑”。但是，整个中国制造产业的发展不过短短30多年时间，却走完了外资制造企业50多年的发展道路，这足以说明中国制造产业发展和上升的空间仍然存在。

以方太所处的中国厨电产业为例，最近几年来在整个家电产业步入发展平稳期，不少家电产品出现增速放缓甚至下跌背景下，厨电产业却保持着两位数以上的增长。这正是受到方太高端战略和品牌战略的双重力量驱动，一方面基于制造的前端为产品导入设计创新理念，在制造元素基础上赋予更多的科技时尚色彩；另一方面则基于制造的后端，为用户增加品牌增值和服务超值的使用体验。

这与当前一些家电产业和家电企业的市场表现形成了巨大的反差：一些只停留在低端制造的企业，由于产品缺乏市场竞争力和品牌影响力，只能通过持续不断的“降价潮、价格战”来参与市场竞争。这在不断挤压企业的经营利润和生存空间时，也极大地膛削弱了企业在制造转型升级方面的资金和费用的投入力度，从而将中国家电制造的转型升级拖入“死循环”——低端制造、微薄利润，转型后继乏力。

当前，摆在中国制造产业转型升级面前的困难和问题已日渐明晰化，那就是要弃低端制造、转战高端创造；弃加工组装单一手段、注入设计创新新内涵；充制造思维、注入用户品牌思维。同样，摆在中国制造产业转型升级面前的道路也非常明确，那就是要从“低端加工组装工厂”向“中高端设计制造商”的转型，从“微笑曲线”中间的制造环节跳出，面向“技术创新”和“品牌塑造”环节加速转型。

虽然从方太的一枝独秀到整个中国制造产业的“百花齐放”，还需要5年甚至更长的时间，可喜的是当前以方太为首的高端厨电领跑者已经提前为中国制造的转型升级探索了一条全新的发展道路，找到了中国制造的灵魂和底气，这将会加速驱动并激励更多的家电企业、更多的制造企业投身于具有中国特色的制造转型升级道路的探索和发展。

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