疫情防控和食品药品安全监督检查

疫情防控和食品药品安全监督检查6月14日，副市长赵励军带领市市场监管局、市商务局等部门负责同志，先后深入到四季果品大岗店、尖山药店、三利农贸市场、大连海鲜、街边食杂便利店进行疫情防控和食品药品安全监督检查，全面排查食品药品安全风险隐患。每到一处，赵励军都会详细询问经营者销售货品进货渠道来源以及是否符合相关部门销售标准。赵励军一行对生鲜、冷冻猪肉、牛肉、羊肉、鸡鸭肉等畜禽市场，水产、冰鲜、海鲜交易市场进行了重点检查，他强调，食品销售经营者要严格履行食品安全责任，严格落实进货查验及记录相关要求，采购食品依法索要相关凭证，不采购、贮存、销售无溯源凭证、来源不明、过期变质等不符合食品安全标准的食品，特别是进口产品要索取出入境检验检疫部门出具的检验检疫证明文件。赵励军强调，市场管理人员要落实食品安全管理责任，依法对入场食品经营者履行管理义务，查验并留存食用农产品产地证明或者购货凭证、合格证明文件，并核对入市畜禽类产品检疫合格证明标识内容与实际数量、来源等情况，无食用农产品产地证明或者购货凭证、合格证明文件一律不得入场销售。赵励军强调，食品集中交易市场、商场超市、餐饮单位等食品经营单位要严格落实对市场的消毒、通风、清洁等防控措施，对进场车辆进行全面消毒，对工作区域进行全面消毒，保证市场清洁、通风，市场消毒完毕应在明显位置做好已消毒的标识，督促市场内商户对设备和工作区域进行消毒，落实好各项防控措施。

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