蘸水苦菜的做法,蘸水苦菜怎么做
发布时间:2022-05-11 17:04:08
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来源:活动房厂家
2017/12/1015:48:50 来源:网络
苦菜又名苣荬菜、天香菜、荼苦荚、甘马菜,是一种药食两用的植物,药名叫做败酱草,苦菜的营养价值丰富,今天教大家做一道蘸水苦菜,简单易学。
食材1
主要食材:苦菜。
其他食材:香葱,姜沫,干辣椒,苦菜,生抽,鸡精,蚝油,盐少许。
做法步骤2
1.蘸水苦菜的调料:香葱、姜沫、干辣椒。
2.做好的汁,把佐料放碗中,到入生抽,少许盐(不放也可以)、鸡精、有蚝油也放少许。
3.最后用绰后的原菜汁到少许。
4.绰苦菜,汁要留着,做好了,菜就是原汤原汁,味道清香。
功效3
清热解毒。
成果图4
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