几道美味营养家常菜，每次都不够吃

几道美味营养家常菜，每次都不够吃几道美味营养家常菜，做法简单易学，营养还不流失，每次都不够吃宫爆肉丁1.肉洗净切丁，用料酒、生抽、少许盐和生粉抓匀腌制1小时2.准备好熟花生米，调料汁：用一勺味极鲜、半勺老抽、半勺老醋、1勺白糖、鸡精适量、再加半碗清水拌匀3.蒜姜切碎，备好花椒，干辣椒对切4.锅内倒油烧5成热，把肉丁下锅过油至全部变色捞起5.另起锅、倒油，把干辣椒、花椒、蒜姜爆香6.再把肉丁倒进锅煸炒均匀7.倒入调料汁烧至片刻油焖烟笋烟笋丝笋干炒肉1.准备一包油焖烟笋，拆袋备用2.锅中倒入适量清水煮沸，将拆袋后的烟笋丝倒入锅中焯水煮3～5分钟！3.捞出沥干备用！4.锅烧热，倒入焯过水的烟笋，炒干水份备用！5.准备大蒜切段，瘦肉和肥肉切丝，红辣椒切段！6.将锅洗干净，热火凉油放入肥肉炒出油，再放入瘦肉炒至变色！7.8.放切好的红尖椒，蒜白，倒入油焖烟笋翻炒！肥牛金针菇卷1.金针菇洗净去掉根部，肥牛片提前解冻。2.碗中放入一勺蚝油，胡椒粉适量，生抽一勺，糖少许，淀粉适量，再倒入50毫升清水搅拌均匀调成酱汁。3.取适量金针菇，用肥牛片缠在金针菇上。4.放入平底锅中煎至肥牛片变色，金针菇变软。5.几个面都要煎到。6.把煎好的的肥牛金针菇卷码放盘中。7.把调好的酱汁倒入锅中烧至粘稠。香辣花蛤1.清洗花蛤2.调制配料3.锅烧开水放入花蛤加入少量料酒带花蛤开口捞出控水备用4.锅中加入菜籽油温烧至六成放入配料与香辣酱炒香加入加入耗油放入花蛤

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